Dans l'esprit des nouveaux départs, beaucoup d'entre nous prennent la résolution d'adopter un mode de vie plus sain. Un aspect important de cette démarche consiste à faire attention à nos choix alimentaires, y compris à ce que nous choisissons de boire. Cet article est consacré à la teneur en calories de différents types de vins. Il vise à répondre à la question souvent posée : combien de calories contient un verre de vin rouge ? En comprenant ces détails, vous pourrez prendre des décisions éclairées tout en dégustant vos vins préférés.
Lorsque vous vous fixez des objectifs en matière de santé, il est essentiel d'adopter l'approche S.M.A.R.T. (Spécifique, Mesurable, Atteignable, Pertinent, Limité dans le Temps). Cette méthode garantit que vos objectifs sont clairs et réalisables, en particulier lorsqu'il s'agit de modérer la consommation de vin. Appliquons ce cadre pour comprendre l'apport calorique du vin et sa place dans un mode de vie équilibré.
Comprendre les calories d'une bouteille de vin
La teneur en calories d'une bouteille de vin varie en fonction du type de vin et de sa teneur en alcool. Par exemple, une bouteille de vin standard (750 ml ou environ 25,4 onces) contient des calories différentes selon qu'il s'agit d'un vin rouge ou d'un vin blanc, et selon sa teneur en alcool par volume (ABV). Une bouteille de vin rouge, généralement plus riche en goût et plus riche en alcool par volume, contient plus de calories qu'une bouteille de vin blanc sec. Il est nécessaire de tenir compte de ce nombre de calories pour avoir une alimentation équilibrée tout en dégustant du vin.
Contenu calorique de différents types de vin
Le nombre de calories contenues dans un verre de vin dépend du type de vin. Par exemple, un verre de vin rouge standard de 5 onces (environ 150 ml) contient entre 115 et 165 calories, en fonction de la teneur en alcool et du degré de sucrosité. De même, un verre de vin blanc contient généralement entre 90 et 145 calories par portion.
Voici quelques chiffres moyens de calories basés sur une portion de 5 onces, selon les directives de l'USDA :
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Vin blanc doux (6-10% ABV) : Environ 90-125 calories
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Vin blanc doux (9-12% ABV) : Environ 150-180 calories
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Vin blanc sec (9-13% ABV) : Environ 100-120 calories
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Vin blanc sec (12-14% ABV) : Près de 130-145 calories
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Vin rouge (11-13,5% ABV) : Environ 115-140 calories
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Vin rouge (13,5-16% ABV) : Environ 140-165 calories
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Sparkling vin (12,5 % ABV) : Près de 130 calories
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Vin de dessert (14-21% ABV) : Environ 160-230 calories
Exploration des options de vin à faible teneur en calories
Pour ceux qui cherchent à restreindre leur apport calorique, choisir des vins à faible teneur en calories est une décision judicieuse. Ces vins sont généralement moins riches en alcool et en sucre et offrent un goût délicieux sans excès de calories. En optant pour un vin blanc sec ou un vin rouge plus léger, vous pouvez réduire considérablement votre apport calorique par verre, ce qui vous permet d'apprécier les nuances du vin tout en respectant vos objectifs en matière de santé.
Voici une liste de quelques vins préférés et leur apport calorique par portion de 5 oz (150 ml) :
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Vins blancs secs : Les variétés comme le Pinot Grigio, l'Albariño et le Sauvignon Blanc ont tendance à être moins caloriques en raison de leur faible teneur en alcool et en sucre. En moyenne, ces vins contiennent entre 100 et 120 calories par verre.
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Vins rouges secs : Les vins rouges légers tels que le Pinot Noir et le Gamay sont moins caloriques que les vins rouges plus corsés. Ils contiennent généralement entre 110 et 130 calories par portion de 150 ml.
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Sparkling Les vins : Les vins mousseux bruts ou extra-bruts, comme le Champagne et le Prosecco, qui contiennent une faible quantité de sucre, contiennent entre 110 et 130 calories par verre de 150 ml.
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Vins rosés : Comme les vins blancs secs, les vins rosés secs contiennent entre 100 et 120 calories par verre.
Fixez-vous des objectifs S.M.A.R.T. pour la consommation de vin
Choisissez vos vins judicieusement et assurez-vous d'être en mesure d'apprécier le vin au verre (au lieu de vous sentir obligé de finir la bouteille) avec l'aide de votre Coravin Système de préservation du vin. Si vous avez besoin d'aide pour réduire votre consommation, voici quelques objectifs S.M.A.R.T. pour consommer moins de calories provenant du vin :
"Je vais boire moins de vin en prenant deux spritz chaque soir au lieu de deux verres de vin pendant les quatre prochaines semaines.
"Je vais investir dans plus de Coravin accessoires ce mois-ci - en particulier capsules et capsules à vis - pour ne pas avoir à tirer le bouchon et donc ne pas se sentir obligé de boire toute la bouteille en une seule fois".
"À partir de demain, au lieu de deux verres de vin au dîner, j'en dégusterai un accompagné d'un verre d'eau afin de boire plus lentement et en pleine conscience."
"À partir de demain, je mesurerai ma consommation de façon à boire des portions de 5 onces de vin au dîner, pas plus.
Tous ces objectifs S.M.A.R.T. semblent réalisables parce qu'ils n'exigent pas de renoncer à de petits plaisirs (par exemple, savourer un verre de vin). Au lieu de cela, ils introduisent simplement une option plus saine.
Vous avez des résolutions en tête ? Expliquez-nous comment vous buvez plus intelligemment cette année. Taguez-nous sur les réseaux sociaux, @Coravin.