C'est presque le moment de l'année, les amis ! Les séries éliminatoires de football. En tant qu'ancien joueur de la NFL et champion du Super Bowl, je suis très passionné par ce sport et les fans comme moi se préparent à encourager leur équipe locale confortablement installés dans leur canapé ou dans le bar le plus proche. Pour rendre les séries éliminatoires plus amusantes, j'ai fait équipe avec Coravin pour associer quelques personnalités clés des séries éliminatoires.
Si vous ne trouvez pas vos héros dans la liste ci-dessous, partagez ce que vous associeriez à vos personnalités des séries éliminatoires en taguant Coravin et moi-même sur les médias sociaux.
Matt Stafford, QB, Los Angeles Rams
Plus de dix ans après le début de sa carrière, Matt Stafford a enfin atteint le grand jeu ! Stafford a toujours été prometteur et a eu des éclairs de génie, mais il a fallu du temps pour qu'il devienne un véritable grand joueur de la NFL. De la même manière, le Domaine Liger-Belair Grand Cru 2018 peut être dégusté dès maintenant, mais il récompensera l'investisseur patient en s'imposant comme l'un des plus grands vins du monde après quelques années passées dans votre cave.
Joe Mixon, RB, Bengals de Cincinnati
Avec une vitesse de pointe de 20,66 mph, Joe Mixon devrait certainement être associé à un vin qui a la même accélération en termes de goût et de nom. Le HORSEPOWER 2018 The Tribe Vineyard Syrah de Walla Walla, Washington, fera l'affaire. Leur petite production de ~700 caisses se vend dans les minutes qui suivent la sortie du vignoble, mais nous avons eu la chance d'en obtenir une petite quantité. Ne marchez pas, courez comme Mixon pour découvrir ce vin.
Tom Brady, QB, Tampa Bay Buccaneers
Le G.O.A.T. doit être associé à un vin conçu pour tenir la distance et qui ne fait que s'améliorer avec le temps. C'est pourquoi le TB12 se marie le mieux avec le Jacques Leminicier Cornas 2019, un délicieux vin du Rhône issu à 100 % de raisins de syrah. Il présente un solide noyau de fruits de ronce, une grande structure tannique et est encore très jeune. C'est un vin à déguster avec Coravin à déguster au cours de la prochaine décennie. Pour les amateurs convaincus : Considérez une bouteille pour chaque année où Brady continue à jouer et voyez comment le vin évolue.
Jalen Hurts, QB, Philadelphia Eagles
Jalen est encore nouveau dans la ligue, mais il fait déjà preuve d'un grand caractère avec un excellent potentiel, un peu comme les vins d'Aquilini Vineyard situés dans la très convoitée Red Mountain AVA dans l'État de Washington. Bien qu'elle soit nouvelle dans le jeu du vin avec son premier millésime en 2017, la famille Aquilini produit d'incroyables vins de style bordelais. Découvrez le Cabernet Sauvignon Aquilini "Eroe" 2017.
Green Bay Packers
Nous devons féliciter Green Bay d'être la tête de série numéro 1 de la NFC et d'avoir le meilleur bilan de la ligue. Ce genre de prestige appelle un vin numéro 1 dans le cœur de beaucoup de gens : Opus One. L'Opus One 2018, avec son assemblage de style bordelais dominé par le cabernet sauvignon, offre toujours des fruits noirs, des tanins de qualité et une finale incroyablement longue. Un produit de qualité fiable, à l'image des Packers dirigés par Aaron Rodgers.
Derrick Henry, RB, Tennessee Titans
Sans doute la plus grande arme du running back de l'AFC, voire de toute la NFL, Derrick pourrait tout aussi bien être couronné "St Henry". C'est pourquoi le numéro 22 est parfaitement assorti au Penfolds St Henri Shiraz 2016. Ce vin est un joyau caché dans le vaste portefeuille de vins du très célèbre producteur australien, offrant une complexité et des notes de mûre, de café torréfié et d'épices boisées. Soyeux et élégant, ce vin a été qualifié de "véritable chef-d'œuvre" par James Suckling lui-même.
Andy Reid, entraîneur en chef des KC Chiefs
Connu sous le nom de "Big Red" et originaire de SoCal, nous pensons que le Booker Vineyard Fracture Syrah 2018 de Paso Robles conviendrait parfaitement à Andy. Avec sa texture riche et veloutée et ses traces de prunes noires et de chocolat en bouche, ce vin ravira à coup sûr tous les fans de football.
Eagles de Philadelphie
Souvent surnommés affectueusement "les oiseaux" dans la vallée du Delaware, les Eagles constituent un duo naturel pour le Duckhorn Migration Chardonnay Sonoma Coast 2019. Apparemment, le pic de migration des aigles se situe entre la mi-septembre et la mi-novembre, ce qui explique peut-être le lent départ des Philadelphia Eagles (2 et 5)... ! Qui sait ? Ce que je sais, c'est que ce chardonnay magnifiquement aromatique offre des arômes séduisants de pomme Fuji, de crème pâtissière à la pêche et au citron, de vanille et d'épices douces de boulangerie.
Joe Burrow, QB Cincinnati Bengals
Le bon vieux (en fait, très jeune) Joe a été vu en train de fumer des cigares après avoir remporté le championnat national universitaire ainsi que le titre AFC North la semaine dernière. Il serait négligent de pas de ne pas déguster le Porto Vintage Warre's 2003 avec son cigare de célébration. Cette beauté fortifiée offre des arômes d'herbes fraîches, des saveurs vibrantes de mûre en bouche et une longue finale ferme.
À la santé de tous les fans de football, pour une excellente saison des éliminatoires.
Will Blackmon a joué 12 saisons dans la NFL. Il a joué pour les Green Bay Packers et les New York Giants, avec lesquels il a remporté le Super Bowl 46. Il a également joué pour les Jaguars de Jacksonville et a terminé sa carrière à Washington. En dehors du football, Will se passionne pour le vin. Il a obtenu les niveaux 2 et 3 du WSET et a passé l'examen d'introduction de la Cour des maîtres sommeliers. Pour en savoir plus sur le NFL Wine Guy et son entreprise de conciergerie viticole VIP, Le MVP du vin.